किवी फळाचे आरोग्यदायी फायदे:- Kiwi Fruit Beneficial for Health in Marathi:- शरीराचे कार्य व्यवस्थित चालण्यासाठी रोजच्या आहारातून अनेक प्रकारची पोषकतत्त्वे आवश्यक असतात. या पोषक तत्वांमुळे शरीरातील अवयव निरोगी ठेवण्यासोबतच अनेक प्रकारच्या गंभीर आजारांचा धोका कमी होण्यास मदत होते. तथापि, विविध पोषक घटकांसाठी, आपल्याला विविध पदार्थांचे सेवन करणे आवश्यक आहे. अश्या प्रकारचे विविध पोषक तत्त्वे हे आपल्याला वेगवेगळ्या फळांमधून मिळत असते.
किवी फळाचे आरोग्यदायी फायदे:- Kiwi Fruit Beneficial for Health:-
किवी या फळामध्ये सुद्धा असे पोषक तत्त्वे आहेत, जे शरीरातील अनेक समस्या दूर करण्यासाठी किवी तुमच्यासाठी खूप उपयोगी ठरू शकते. आपल्या अनोख्या आंबट-गोड चवीसाठी ओळखले जाणारे किवी हे एक अतिशय गुणकारी फळ आहे.
किवी हे फळ आरोग्यासाठी खूप फायदेशीर आहे, सामान्यतः हे फळ चीनमध्ये घेतले जाते. किवी फळ बाहेरून तपकिरी आणि आतून मऊ व हिरवे असते. त्याच्या आत लहान काळ्या रंगाच्या बिया असतात, त्या खाल्या जाऊ शकतात. त्याची चव गोड असते. हे फळ बाजारात सहज उपलब्ध आहे.
कमी खर्चात पोषण मिळवण्यासाठी हा एक चांगला पर्याय असू शकतो. जर आपण किवी फळ कुठे मिळते याबद्दल बोललो तर ते भारत, चीन, जपान आणि दक्षिण-पूर्व सायबेरियामध्ये आढळते. याला चायनीज गूसबेरी असेही म्हणतात.
किवी फळाचे पोषण मूल्य:- Nutrition Value In Kiwi:-
किवी या फळात अनेक पोषक तत्त्वे आढळून येतात. एका अहवालानुसार, एका किवीमध्ये आढळून येणारे पोषक तत्त्वे खालीलप्रमाणे आहेत-
| पोषक तत्त्वे | मात्रा |
| ऊर्जा (कॅलरी | ४२.१ |
| कार्बोहायड्रेट्स (ग्रॅम) | १०.१, ६.२ ग्रॅम साखर सह |
| फायबर (ग्रॅम) | २.१ |
| कॅल्शियम (मिग्रॅ) | २३.५ |
| मॅग्नेशियम (मिग्रॅ) | ११.७ |
| फॉस्फरस (मिग्रॅ) | २३.५ |
| पोटॅशियम (मिग्रॅ) | २१५ |
| तांबे (mcg) | ९० |
| व्हिटॅमिन सी (मिग्रॅ) | ६४ |
| फोलेट (mcg) | १७.२ |
| व्हिटॅमिन ई (मिग्रॅ) | १.० |
| व्हिटॅमिन के (mcg) | २७.८ |
किवी या फळाचे शरीरासाठी लाभदायी फायदे:- Benefits of Kiwi fruit for the body:-
बाहेरून तपकिरी आणि आतून गुळगुळीत हिरवे मांस, असणारे किवी हे फळ खरोखरच पोषक तत्वांचा खजिना आहे. मुख्यतः किवीमध्ये फायबर, व्हिटॅमिन सी आणि व्हिटॅमिन ई, कॅरोटीनॉइड्स, अँटिऑक्सिडेंट्स आणि अनेक प्रकारचे खनिजे असतात, जे आपल्या शरीराच्या आरोग्यासाठी खूप फायदेशीर असतात.
१) रोगप्रतिकार शक्ती वाढवण्यासाठी प्रभावी:-
किवी या फळामध्ये भरपूर प्रमाणात व्हिटॅमिन-सी असल्यामुळे या फळांचे सेवन तुमची रोगप्रतिकार शक्ती वाढवण्यासाठी खूप उपयुक्त ठरू शकते. किवीमध्ये व्हिटॅमिन-सी सोबतच अँटी-ऑक्सिडेंट्स देखील आढळतात जे रोगप्रतिकारक शक्ती वाढवण्यासोबतच तुम्हाला अनेक प्रकारच्या आजारांपासून सुरक्षित ठेवण्यास मदत करतात.
किवीच्या नियमित सेवनामुळे दम्याची लक्षणे सुद्धा कमी होतात. शारीरिक कमजोरी दूर करण्यासाठी आणि दिवसभराचा थकवा दूर करण्यासाठी देखील किवी हा एक अप्रतिम उपाय आहे आणि त्याच बरोबर ते ऊर्जा देखील टिकवून ठेवते, त्यामुळे नाश्त्यात ओट्स इत्यादी सोबत खाणे फायदेशीर आहे.
व्हिटॅमिन सी समृद्ध किवी आपल्या शरीराला लोह शोषून घेण्यास मदत करते आणि यामुळेच अशक्तपणाच्या रुग्णांसाठी किवी हे एक उत्तम फळ आहे. निद्रानाशासाठी किवी खूप उपयुक्त आहे कारण त्यात उपस्थित असलेले सेरोटोनिन तणाव दूर करून तुम्हाला चांगली झोप येण्यास मदत करते.
२) हृदयाला संरक्षण मिळते:-
किवी या फळामध्ये व्हिटॅमिन ई, सी आणि पोटॅशियम असल्यामुळे हे फळ रक्तवाहिन्या निरोगी ठेवण्यास मदत करतात आणि इतर अनेक समस्यांपासून सुरक्षित ठेवण्यास मदत करतात. किवी हे फळ हृदयासाठी देखील फायदेशीर मानले जाते.
हृदयाव्यतिरिक्त, व्हिटॅमिन-ई त्वचेला निरोगी ठेवण्यासाठी, तिची पोत आणि चमक वाढवण्यासाठी तुमच्यासाठी उपयुक्त आहे. याशिवाय किवी हे वाईट कोलेस्टेरॉल कमी करण्यासाठी देखील उपयुक्त आहे आणि ते चांगले कोलेस्टेरॉल बनवते आणि कोलेस्टेरॉलमुळे होणारे हृदयविकाराचा धोका देखील कमी करते.
असे म्हटले जाते की किवीचे नियमित सेवन केल्याने रक्तातील ट्राय-ग्लिसरॉइडचे प्रमाण कमी होते आणि यामुळे शरीरात चरबी जमा होण्यापासून बचाव होतो आणि रक्त गोठण्याचा धोकाही कमी होतो.
३) मधुमेहाच्या रुग्णांसाठी फायदेशीर:-
किवी फळाचे सेवन मधुमेहाने त्रस्त असलेल्या लोकांचे आरोग्य चांगले ठेवण्यासही उपयुक्त ठरू शकते. किवीमुळे रक्तातील ग्लुकोजची पातळी वाढत नाही आणि या कारणास्तव किवीचे सेवन मधुमेह, हृदयरोग आणि वजन कमी करण्यासाठी खूप फायदेशीर आहे.
किवी या फळाचे सेवन केल्याने सेरोटोनिनला प्रोत्साहन देणारी रसायने देखील तयार होतात ज्यामुळे तुम्हाला चांगली झोप लागते. मधुमेहाच्या रुग्णांनी दररोज एक किवी फळ खाणे आरोग्यासाठी फायदेशीर ठरू शकते.
४) त्वचेसाठी फायदे:-
आपल्या त्वचेमध्ये असलेल्या कोलेजनला आपली त्वचा निरोगी आणि सुंदर ठेवण्यासाठी व्हिटॅमिन सीची आवश्यकता असते आणि व्हिटॅमिन सी मुबलक प्रमाणात असल्यामुळे, किवीचे सेवन केल्याने आपली त्वचा अतिशय मऊ आणि चमकदार बनते.
यामुळे शरीरातील चरबी तर कमी होतेच पण त्याचबरोबर आपली त्वचा मुलायम, चमकदार आणि सुरकुत्यापासून मुक्त राहते आणि आपण तरुण राहतो. आजारांसोबतच तणावही दूर होतो, मुरुम, सर्दी, सर्दी यांसारख्या लहानमोत्यामुळेही या समस्यांपासून आराम मिळतो.
५) गरोदरपणात फायदेशीर:-
किवीसारखे अप्रतिम फळ गर्भवती महिलांसाठी वरदानापेक्षा कमी नाही, कारण फॉलिक अॅसिड हा गर्भावस्थेतील अत्यावश्यक घटक देखील किवीमध्ये आढळतो. गरोदरपणात फोलेटचे सेवन केल्याने मुलांमध्ये न्यूरल ट्यूब दोष (मेंदू आणि पाठीच्या कण्यातील आजार) होण्याचा धोका तर कमी होतोच, परंतु गर्भपात होण्याचा धोकाही कमी होतो.
६) डोळ्यांसाठी किवी फळाचे फायदे:-
किवी फळांच्या फायद्यांमध्ये डोळे निरोगी ठेवण्याचा देखील समावेश होतो. वैज्ञानिक अभ्यासानुसार, किवी फळामध्ये ल्युटीन आणि झेक्सॅन्थिन सारखी फायटोकेमिकल्स आढळतात. हिरव्या भाज्यांमधील ल्युटीन आणि झेक्सॅन्थिन डोळ्यांच्या आरोग्यासाठी फायदेशीर ठरू शकतात. वयानुसार होणार्‍या अंधत्वाची समस्या दूर ठेवण्यास हे फायदेशीर ठरू शकतात.